Копченое и соленое сало с горчицей и черным хлебом
Соленое и копченое сало с горчицей и черным хлебом
Вес: 100/80/20 грамм
450.00 ₽
Мясные деликатесы
Нежный, сочный, отварной говяжий язык с деликатесной свиной бужениной и рулядой из курицы со сладковатой овощной начинкой. Подается с горчицей и хреном, свежим томатом и зеленью.
Вес: 300/40/12/5 грамм
1200.00 ₽
Бабушкин погребок
Соленья приготовленные по старинным бабушкиным рецептам дополненные маринованным лучком и сибирской брусникой.
Вес: 450 грамм
660.00 ₽
Ростбиф
Настоящий ценитель мясных деликатесов могут побаловать себя вкуснейшим ростбифом из телятины, с любовью приготовленным нашим шеф-поваром.
Вес: за 100 грамм
760.00 ₽
Семга слабой соли
Шикарное дополнение к праздничному столу, нежнейшая деликатесная рыбка просто тает во рту!
Вес: за 100 грамм
850.00 ₽
Муксун слабой соли
Для ценителей настоящих сибирских деликатесов! Нежное, тающее, сочное филе с ореховым привкусом не оставит вас равнодушными!
Вес: за 100 грамм
580.00 ₽
Грузди со сметаной
Прекрасная закуска к праздничному столу! Солёненькие грузди с лучком и сметаной, что может быть вкуснее?
Вес: 230 грамм
870.00 ₽
Селедочка по-русски
Сельдь олюторская пряного посола с отварным картофелем и маринованным лучком.
Вкуснейшие, в меру острые, слегка сладковатые румяные крылья в соусе барбекю. Идеально раскрывают все богатство вкуса пшеничного пива!
Вес: 200 грамм
380.00 ₽
Мойва жареная
Вес: 190/20/10 грамм
510.00 ₽
Креветки в пиве
Вес: 200/20 грамм
1280.00 ₽
Мясное ассорти к пиву
Суджук, чипсы свиные, чипсы куриные, уши свиные, сыр спагетти, фисташки.
Вес: 220/5 грамм
810.00 ₽
Сугудай из северной рыбы
Деликатесное блюдо из северной рыбки, популярное среди коренных народностей Сибири! Дополнено хрустящим лучком, сочным лимоном и зеленью.
Вес: 200/15/3 грамм
830.00 ₽
Корюшка вяленая
Вес: за 100 грамм
350.00 ₽
Фисташки
Вес: 100 грамм
290.00 ₽
Мясной набор к пиву
Пикантные сырные палочки с охотничьими колбасками. Подаются с соусом спайс.
Вес: 240/50 грамм
770.00 ₽
Рыбный набор к пиву
Зажаренные до золотистого цвета рыбка и луковые кольца. Подаются с сметанно-чесночным соусом.
Вес: 258/50/10/2 грамм
990.00 ₽
Раки отварные
Вес: 1 кг
5500.00 ₽
Яства к пенному
Гренки чесночные, суджук, сырные палочки и луковые кольца. Подаются со сметано-чесночным соусом и зеленью.
Вес: 400/100 грамм
850.00 ₽
Блюда из Русской Печи
Шашлык из свинины
Сочный мясной шашлык, приготовленный в русской печи. Вес порции 300-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
330.00 ₽
Шашлык из говядины
Сочный мясной шашлык, приготовленный в русской печи.
Вес порции 300-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
700.00 ₽
Крыло куриное из русской печи
Вкуснейшие куриные крылышки с дымком, запечённые на углях в русской печи. Вес порции 300-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
195.00 ₽
Шашлык из говяжьей печени
Нежнейшая говяжья печень, приготовленная по лучшим древним традициям, на жару в печи, в дополнении с хрустящим запечённым картофелем. Вес порции 250-300 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
510.00 ₽
Шашлык из баранины
Сочный мясной шашлык, приготовленный в русской печи. Вес порции 300-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
700.00 ₽
Люля-кебаб из курицы
Ароматный люля-кебаб из курицы, приготовленный в русской печи, подаётся с соусом сацебели и под овощным гарниром.
Вес: 180/50/50 грамм
480.00 ₽
Форель радужная
Нежнейшая речная форель в специях, жареная в русской печи. Вес порции 100-150 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
390.00 ₽
Стейк из семги
Нежнейший стейк норвежской семги, подаётся с листом салата, долькой лимона и соусом песто. Вес порции 250-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
850.00 ₽
Дорадо
Деликатесный морской карась с нежнейшим и сочным мясом. Вес порции 250-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
410.00 ₽
Люля-кебаб из баранины
Ароматный люля-кебаб из баранины, приготовленный в русской печи, подаётся с соусом сацебели и под овощным гарниром.
Вес: 180/50/50 грамм
700.00 ₽
Стейк из Осетра
Подаётся с листом салата, долькой лимона. Вес порции 200-250 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
850.00 ₽
Томлёные свиные ребра
Традиционное старорусское блюдо, приготовленное по бабушкиным рецептам. Сочные, аппетитные рёбра томлёные в русской печи. Подаются с картофельными дольками и чесноком.
Вес: 300/100/20
1100.00 ₽
Первые блюда
Ушица
Аппетитная и наваристая уха из семги и муксуна,с овощами луком, морковью, картофелем.
Вес: 350 мл
500.00 ₽
Пельмени
Домашние пельмени приготовлены по классическому русскому рецепту. Подаются с куринным бульоном сметаной или майонезом.
20 шт
420.00 ₽
Горячие блюда
Жареха мясная
Сытная мясная фантазия. Кусочки говядины, грудинки и ломтики копченой колбасы, обжаренные на растительном масле с картофелем и луком с добавлением чеснока и специй. Подается с маринованным огурчиком, помидорками черри и свежей петрушкой.
Вес: 370/15/3/1 грамм
530.00 ₽
Картофель жареный с белыми грибами
Картофель зажаренный до золотистой корочки с ароматными белыми грибами.
Вес: 250/2 грамм
520.00 ₽
Мидии в соусе Том Ям
При заказе Мидий в соусе Том Ям дарим бокал импортного пива Альтмюллер Хель!
Акция проходит c 11.03.2025 по 13.04.2025 года
Вес: 900 грамм
2200.00 ₽
Гарниры
Помидор печеный
Вес: за 100 грамм
150.00 ₽
Болгарский перец печеный
Вес: за 100 грамм
170.00 ₽
Баклажан печеный
Вес: за 100 грамм
150.00 ₽
Картофельные дольки
Вес: 100 грамм
150.00 ₽
Лук печеный
Вес: за 100 грамм
150.00 ₽
Кабачок печеный
Вес: за 100 грамм
150.00 ₽
Картофель печеный
Вес: за 100 грамм
150.00 ₽
Картофель фри
Вес: 100 грамм
150.00 ₽
Хлеб
Хлебное лукошко
Ржано-пшеничный хлеб подается с ароматным сливочным маслом
160.00 ₽
Лаваш тонкий
1 шт.
80.00 ₽
Лепешка тандырная
1 шт.
120.00 ₽
Соусы
Соус сацебели
Объем: 50 мл
70.00 ₽
Соус песто
Объем: 50 мл
220.00 ₽
Соус сметанно-чесночный
Объем: 50 мл
70.00 ₽
Соус спайс (острый)
Объем: 50 мл
90.00 ₽
Соус Брусничный
Объем: 50 мл
120.00 ₽
Соевый соус
Объем: 50 мл
60.00 ₽
Кетчуп
Объем: 50 мл
60.00 ₽
Горчица
Объем: 20 мл
20.00 ₽
Хрен
Объем: 20 мл
60.00 ₽
Чай
Чай черный
Объем: 950 мл
300.00 ₽
Чай Банный омолаживающий
Объем: 950 мл
300.00 ₽
Сибирский иван-чай с душицей
Объем: 950 мл
300.00 ₽
Чай Банный зайчик
Объем: 950 мл
300.00 ₽
Сибирский иван-чай с лабазником
Объем: 950 мл
300.00 ₽
К чаю
Варенье
Объем: 50 грамм
100.00 ₽
Сгущенка
Вес: 50 грамм
80.00 ₽
Брусника с медом
Вес: 100/50 грамм
350.00 ₽
Лимон
Вес: 50 грамм
70.00 ₽
Кедровый орех
Вес: 50 грамм
320.00 ₽
Варенье из сосновых шишек
Вес: 50 грамм
210.00 ₽
Грецкий орех
Объем: 50 грамм
140.00 ₽
Напитки
Квас
Настоящий домашний квас, приготовленный по традиционному рецепту
Объем: 1 литр
420.00 ₽
Морс Клюквенно-брусничный
Натуральный ягодный морс, приготовленный по старинному русскому рецепту
Объем: 1 литр
480.00 ₽
Боржоми
Минеральная газированная вода
Объем: 330 мл
270.00 ₽
Кока-Кола
Объем: 500 мл
230.00 ₽
Tassay
Вода питьевая "Tassay" негазированная
Объем: 500 мл
230.00 ₽
Нарзан
Минеральная газированная вода
Объем: 500 мл
220.00 ₽
Самовар
Самовар на дровах
Самовар на дровах подается с сушками и заварником чая на выбор
Объем: 3 литра
3500.00 ₽
Банкетные блюда
Форель маринованная с пряными травами из русской печи (по предзаказу)
Нежная форель из русских сказок, с хрустящей корочкой, приготовленная в сочном маринаде из пряных трав, запечённой на раскаленных углях
Вес: за 100 грамм
500.00 ₽
Свежие овощи
Помидор свежий
Вес: за 100 грамм
95.00 ₽
Огурец свежий
Вес: за 100 грамм
95.00 ₽
Болгарский Перец свежий
Вес: за 100 грамм
135.00 ₽
Редис
Вес: за 100 грамм
100.00 ₽
Укроп
Вес: за 10 грамм
20.00 ₽
Петрушка
Вес: за 10 грамм
20.00 ₽
Лист салата
Вес: за 10 грамм
30.00 ₽
Лук Маринованный
Вес: за 100 грамм
90.00 ₽
Пиво бутылочное
Шпатен
Классический светлый лагер родом из Мюнхена. Крепость напитка составляет 5,2 градуса, плотность 11,7%.
Объем: 500 мл
380.00 ₽
Корона Экстра
Классический светлый американский лагер. Крепость 4,5 градуса, плотность 11,3%.
Объем: 330 мл
390.00 ₽
Пиво Безалкогольное
Пиво Безалкогольное
Объем: 500 мл
300.00 ₽
Глетчер - Хайдеггер Хелль
Классическое светлое пиво золотисто-янтарного цвета, низового брожения для истинных ценителей старых немецких традиций. Крепость 4.7%
Объем: 500 мл
580.00 ₽
Пиво разливное
Два Путя
Пиво чистого золотистого цвета с плотной белой пенной шапкой, крепостью 4,7 градусов. Вкус пива легкий, в нем преобладают сладкие оттенки солода. Послевкусие продолжительное, солодовое. Аромат пива чистый и приятный, с зерновыми и солодовыми тонами.
